Вообще я его видел живым только один раз и то мельком, не очень то красивое существо,но за то как его приготовят,можно есть и есть, а если не знаешь, что это такое так будешь думать, кушаешь кальмара и что то в этом духе, но как говорят очень полезная штуковина для здоровья !!!

Вид этого животного лично у меня аппетита не вызывает, но в одной популярной передаче про выживание в дикой природе, Беар Грилз (ведущий) ел этого чудо-зверя прямо в сыром виде На вкус он солёный, студенистый и совсем не вкусный, зато может спасти вам жизнь, если вы вдруг потерялись в местах обитания этого животного и нечего другого поймать не смогли.

Морской огурец- это конечно удивительное создание природы, а главное полезное. Ещё в древнем Китае этот море продукт часто использовали в пищу так как щитали, что он повышает жизнеспособность организма и является продуктом богатым на витамины и разные полезные вещества для человека. Я впервые попробовал морского огурца пять лет назад , когда ездил отдыхать на море, и мене даже рассказали рецепт приготовления. А рецепт доволи простой: порезать свежий морской огурец на кусочки и залить восьми процентовым уксусом. Поставить в холодильник на два часа и блюдо готово. Может вкус комуто и не понравится , но это настоящий склад витаминов.

Что ни говорите, а у себя, в Украине, я с бОльшим удовольствием употреблю в пищу, да хоть бы обычных карасиков, поджаренных со сметанкой)) А трепанги пусть и дальше остаются морской экзотикой в интересном посте на форуме))

Cырые морепрдукты, они и впрямь в одной вкусовой гамме - куда же им деться-то от йода морской воды? Но сырые они и всего питательнее - вот загвоздка...
А по поводу морского огурца меня мучает досада - почему звезду морскую умудрились из южных морей в наше Чёрное привезти (она там и расплодилась весьма успешно!), а такого ценного моллюска как трепанг - нет?!

Очень познавательно и увлекательно, только вот жаль что у жителей континента, которые море видели только по телеку возможности попробовать вот так вживую это вот мясце скорее всего не будет. Выращивать тоже в пресноводных водоёмах вряд ли станут. А для жителей Беларуси весьма и весьма полезная вещь была бы. Единственный минус это процесс готовки, насколько я понял довольно длительное занятие.

Честно говоря, впервые слышу об этом трепанге, но могу сказать, что о его полезности спору нет. Т.к. все море-продукты богаты йодом и магнием, и пр., что очень важно для нашего организма. Наверное и морской огурец обладает такими полезными качествами.

Никогда не видела трепангов, а уж кушать точно не пробовала. Не сомневаюсь, что человек это главный враг этого морского обитателя, даже никакие морские звёзды, думаю, и в сравнение не могут идти. Хоть и жалко всякую живность, но мы кушаем много чего из животного мира, поэтому хотела бы хотя бы разок попробовать на что они похожи. С чужих слов оно как-то не впечатляет. Пока еда не окажется во рту не узнаешь на самом деле насколько приятно это может быть.