такие отличныке рецепты. Хотела добавить жюльены, но уже есть. А вот несколько лет назад в какой-то газете мне попадался рецепт запеканки из грибов, риса и яиц. Сделала тогда в шутку - очень всем понравилось, а рецепт потерялся. Может, у кого-то есть какой-нибудь подобный рецепт?
Салат из соленых грибов с картофелем:
отварной картофель нарезаем по размеру как и грибы. Лук репчатый мелко шинкуем. В сметану последовательно замешиваем соль, перец молотый, лук, затем грибы. Картофель в последнюю очередь.
Приятного аппетита!